Псиліум порошок — це подрібнене лушпиння насіння індійського подорожника (Plantago ovata). Завдяки дрібній фракції він швидше розчиняється та краще зв'язує інгредієнти, ніж ціле лушпиння.
🌿 Опис товару: Псиліум (Psyllium Husk Powder)
Це 100% натуральна розчинна клітковина з високим вмістом харчових волокон (близько 80–85 г на 100 г продукту). При контакті з рідиною порошок миттєво поглинає воду, перетворюючись на густу гелеподібну масу, яка не засвоюється тонким кишківником.
Основні властивості:
- Розчинна клітковина: при контакті з рідиною утворює гелеподібну масу.
- Високий вміст харчових волокон: близько 80–85 г на 100 г продукту.
- У складі страв: додається до напоїв та страв.
- Кулінарний «клей»: ідеальний замінник глютену та яєць у випічці, надаючи тісту еластичності.
Особливості продукту:
- Не містить ГМО;
- Підходить для вегетаріанців і веганів.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.