Харчові дріжджі неактивні — у них немає цукру, лактози та глютену.
Склад: Дріжджі сушені дезактивовані.
Харчова цінність на 100 г продукту 331 ккал:
- Білки – 49 г
- Жири – 5 г
- Вуглеводи — 9 г
- Соль -0,5 г
Виробник: Франція
Харчові дріжджі є дезактивованими. Більшість видів дріжджів отримують із використанням грибка candida albicans, харчові дріжджі отримують, використовуючи солодкі речовини (патоку, тростинний цукор).
v Складаються на 55% з високоякісного білка.
v Містять клітковину, 15 мінералів, 18 амінокислот.
v Містять комплекс вітамінів групи B: В1, В2, В3, В6, В9, В12
v
v
Застосування
Використовується в бульйонах, заправках до салатів, каш, омлетів, котлетах. За допомогою неактивних дріжджів можна готувати веганські сири, постібні паштети. Посипають картопляне пюре, попкорн, піцу або тофу. Можна замінити тертий сир.
Вживання
Дріжджові пластівці вже готові до вживання.
1 чайна ложка у будь-яку вашу страву — кашу, суп або соус зробить смак виразніше.
Продукт не містить ГМО.
Зберігати в сухому, прохолодному місці.
Продукт веганський, використовується як смакова добавка.
Не є замінником пекарських дріжджів.
Термін зберігання: 36 міс









Відгуки
Відгуків немає, поки що.