Кокосова манна (паста) 5 кг

Кокосова манна у вигляді пасти є органічним продуктом рослинної основи.

Виготовляється із свіжозібраного органічного кокосового горіха, який подрібнюється та пропускається через сушарку з гарячим повітрям. Температура становить приблизно 80 градусів, що забезпечує дбайливу термічну обробку. Висушується сировина протягом кількох годин, потім подрібнюється, як горіхове масло. В результаті кокосова манна не пастеризована і не очищена. Це вказує на те, що кокосова паста з цілісних продуктів містить натуральний білок, вуглеводи, клітковину та олію.

По суті, продукт є подрібненим цілісним кокосовим горіхом, з якого видалена вода, із збереженням природної користі горіха. А отже, сфера його застосування в кулінарії практично не обмежена.