Інулін 1кг

571.00 грн.

Кількість

Інулін є тип ферментованої клітковини, яка природним чином міститься в коренях багатьох рослин, як цільна пшениця, часник, корінь цикорію, цибулю та інші.

За своїм хімічним складом це різновид олігосахариду, що називається фруктаном. Інулін вважається функціональним продуктом харчування, додавання якого до раціону може покращити роботу шлунково-кишкового тракту та здоров'я в цілому.

Інулін не містить калорій і може використовуватись як замінник жиру у заправках для салатів. У хлібобулочних виробах його можна використовувати для додавання клітковини та замість борошна, не впливаючи на смак та текстуру. Також його споживають із будь-якими іншими продуктами зручним способом.

Починати варто з невеликих порцій, поступово збільшуючи їх та споживаючи достатню кількість рідини.

Характеристики
Поживна цінність	Енергетична цінність - 848 кДж / 210ккал жир - 0 г в тому числі насичені жирні кислоти - 0 г вуглеводи - 8 г в тому числі цукри - 8 г білок - 0 г клітковина - 89 г сіль — 0 г.
Склад	Інулін
Смак та запах	Специфічний, характерний для продукту
Форма випуску	Розсипний
Зовнішний вигляд	Порошок
Колір	Білий
ГМО	Продукт не містить генетично модифіковані організми. Продукт може містити: клейковину, горіхи, насіння кунжуту та похідні продукти.
Зберігання	Зберігати в сухому і прохолодному місці з температурою від 5 - 20oC, вологість до 70%.
Країна походження	Бельгія