Ксилітол – це натуральний замінник цукру, який міститься в більшості рослинних продуктів, включаючи багато фруктів та овочів.
Його структура дозволяє стимулювати смакові рецептори солодощі на відповідних ділянках язика. А значить, солодке відчувається ще більш солодким та виразним. Ксиліт має таку ж ступінь солодкості, як і звичайний цукор, але містить на 40% менше калорій.
На відміну від цукру, він не перетворюється в роті на кислоти, що викликають карієс. Також знижує рівень бактерій, що викликають гниття у слині. Тому часто є інгредієнтом складів засобів догляду за порожниною рота. Але частіше застосовується все ж таки в харчовій промисловості. Ксилітол широко використовується як замінник цукру в жувальних гумках «без цукру», м'ятних та інших цукерках.
Оскільки ксилітол не підвищує рівень цукру в крові, продукти з ним у складі можуть бути безпечними для діабетиків.
Виробник Китай/Фінландія
| Характеристики | |
| Поживна цінність | Харчова цінність в 100 гр продукту: Калорійність — 240 кКал Білки — 0 гр Жири - 0 гр, Вуглеводи — 99,8 гр |
| Склад | Ксилітол (березовий цукор) |
| Смак та запах | Без запаху |
| Зовнішний вигляд | Сипуча текстура |
| Колір | Білий |
| ГМО | Продукт не містить генетично модифіковані організми. |
| Додаткові відомості | Продукт може містити: клейковину, горіхи, насіння кунжуту та похідні продукти. |
| Зберігання | Зберігати в сухому, прохолодному, провітрюваному приміщенні. |
| Країна походження | Фінляндія |
Теги: цукрозамінник
Ціна тижня
Рожева Гімалайська сіль 500 г. Дрібна
114.00 грн.
Рожева Гімалайська сіль Гранульована 1 кг
193.00 грн.
Кероб лайт (слабкого обсмажування) 500 г
91.00 грн.
Кероб Dark 500 г
91.00 грн.
Ваніль (екстракція) стручок 5 шт
428.00 грн.
Ванільний SPLIT стручок 5 шт
233.00 грн.
Паста з ядер арахісу 550 г
244.00 грн.
Сироп фініковий 1 кг
385.00 грн.
Кокосова манна (паста) 500 мл
302.00 грн.
Ксилітол 500 г (березовий цукор)
295.00 грн.












