Мигдальне борошно 10 кг дрібного помелу

6100.00 грн.

Кількість

Борошно мигдальне є натуральним продуктом, виготовленим з подрібненого горіха.

Для виробництва продукту мигдаль спочатку бланширують. У процесі кип'ятіння у воді видаляється шкірка з мигдалю. Потім сировина подрібнюється і просівається до стану, схожого борошно. Тому він має натуральний, яскраво виражений смак горіха. За приємний м'яко-солодкий смак із нотками гіркоти його високо цінують у кондитерському ремеслі.

З додаванням мигдального борошна готують млинці, булочки, хліб, макарони та багато інших виробів.

Продукт не містить глютену та може споживатися тими, хто не переносить цей білок. Зберігати мигдальне борошно слід у холодильнику, морозильній камері або прохолодній коморі, щоб воно не зіпсувалося. Зазвичай закритий пакет з мигдальним борошном зберігає свої властивості 2-4 місяці в коморі і близько 6-12 місяців у холодильнику.

Характеристики
Поживна цінність	Харчова цінність в 100 гр продукту: Калорійність — 604 кКал Білки — 20 гр Жири - 52 гр, включаючи насичені жирні кислоти — 4,7 гр Вуглеводи — 7,6 гр, у тому числі цукри — 4,9 гр Клітковина — 13 гр Сіль — 0,04 гр
Склад	мигдальне борошно
Смак та запах	Характерний
Зовнішний вигляд	однорідне борошно
Колір	Від білого до кремового
ГМО	Продукт не містить генетично модифіковані організми.
Додаткові відомості	Продукт може містити: клейковину, горіхи, насіння кунжуту та похідні продукти.
Зберігання	Зберігати в сухому і прохолодному місці з температурою між 5-25С, та вологістю повітря до 75%.
Країна походження	США